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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
de comté coupé en morceaux50 g
La pâte à pain
-
d'eau170 g
-
de sel et 2 pincées½ c. à café
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de lait demi-écrémé290 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail370 g
-
de charbon actif en poudre15 g
-
d'huile d'olive20 g
-
70 g de pâte de sésame noirde tahini noir70 g
-
de levure boulangère sèche1 sachet
-
d'oignon rouge coupé en deux100
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gousse d'ail1
-
de lardons150 g
-
de beurre doux20 g
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de noix de muscade en poudre2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
de tomates séchées émincées115 g
Nutrition per 1 portion
Calories
1397.7 kcal /
5848 kJ
Protein
41.6 g
Fat
28.3 g
Carbohydrates
257.2 g
Fibre
40.9 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
638.3 mg
