Blomkålssuppe med ost

Blomkålssuppe med ost

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portioner

Ingredients

olivenolie
20 g
løg opdelt
200 g
fed hvidløg
1
blomkål blade trimmet, skåret i stykker
750 g
kogt vand, fra grøntsager (se tip)
600 g
havsalt
¾ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
laurbærblad, tørret
1
mælk
100 g
cheddar skåret i stykker (2 cm), plus ekstra revet til pynt
100 g
purløg, frisk finthakket, til pynt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 405.8 mg

Protein 7.4 g

Calories 649.1 kJ / 155.2 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Forårssupper 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kartoffel-porresuppe med sprød røget skinke

40 min

Cremet ærtesuppe

40 min

Grøntsagssuppe

35 min

Cremet tomatsuppe

30 min

Borscht

50 min

Porre- og kartoffelsuppe

45 min

Linsesuppe med rød peberfrugt og harissa

No ratings

Kartoffelgullasch

1 h

Kålsuppe

50 min

Kokos- og butternut squashsuppe

30 min

Oksekød gullash suppe

1 h 15 min

Misosuppe med tofu

No ratings

Show all