Vită Stroganoff
TM6 TM5

Vită Stroganoff

4.3 (4 ratings)

Ingredients

  • 30 g ulei de măsline
  • 130 g ceapă, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 680 g mușchi de vită, fâșii (aprox. 7½ cm x 1¼ cm)
  • 140 g pastă de roșii
  • 285 g ciuperci proaspete, feliate, ex. champignon
  • 1 linguriță sare fină
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru garnisit

Nutrition
per 1 porție
Calories
2523 kJ / 603 kcal
Protein
57 g
Carbohydrates
14 g
Fat
36 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all