Gyros cu tzatziki
TM6

Gyros cu tzatziki

4.4 (47 ratings)

Ingredients

  • 20 g ulei vegetal
  • 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
  • 200 g carne de porc tăiată fâșii, condimentată cu amestec de condimente pentru gyros (vezi recomandarea)
  • 100 g castraveți
  • 1 cățel de usturoi
  • 250 g brânză de vaci proaspătă
    or 200 g smântână fermentată, 20% grăsime
  • ¼ linguriță sare
  • ½ linguriță ierburi aromate uscate, în amestec (ex. mărar, mentă, oregano)
  • lipie
    or pita, pentru servit

Nutrition
per 1 porție
Calories
1689 kJ / 403 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
6 g
Fat
44 g
Fibre
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all