
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei vegetal
- 1 ceapă (cca. 60 g), tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 200 g carne de porc tăiată fâșii, condimentată cu amestec de condimente pentru gyros (vezi recomandarea)
- 100 g castraveți
- 1 cățel de usturoi
-
250
g brânză de vaci proaspătă
or 200 g smântână fermentată, 20% grăsime - ¼ linguriță sare
- ½ linguriță ierburi aromate uscate, în amestec (ex. mărar, mentă, oregano)
-
lipie
or pita, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1689 kJ / 403 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 44 g
- Fibre
- 0.7 g