Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Sarmale
1h 50 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Covridog
55 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 godz. 10 min
Gyros cu tzatziki
15 min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Cevapcici cu sos tzatziki
30 min
Pui basc
1 godz. 10 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Bolul-curcubeu
1 godz. 20 min