Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 832 mg

Protein 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 Min

Pui marocan cu cușcuș

1 Std. 5 Min

Blanquette de vițel

1 Std. 30 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min

Risoni cu pui și pesto

35 Min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 Min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 Min

Gorditas cu pui și avocado

1 Std.

Lasagna cu pui

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 Min

Show all