Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.4 11 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 832 mg

Protein 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Orez cu carne de porc

1 h

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 h 10 min

Rotițe din pizza

50 min

Tocăniță de pui cu muștar

40 min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Show all