Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9 8 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 801 mg

Protein 51 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Fat 22 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Pui în stil indian

1 h

Tocăniță de iepure

1 h

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 min

Gulaș de vită

2 h 45 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

No ratings

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 min

Pielmieni

1 h 10 min

Ruladă de carne

1 h 20 min

Vită Stroganoff

40 min

Show all