Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

4.4 236 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

4 porcje

Ingredients

2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
sól do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
150 g cebuli przekrojonej na pół
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
450 g wody
25 g koncentratu pomidorowego
2 śliwki suszone, bez pestek
2 grzyby, suszone np. podgrzybki, borowiki
2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
700 g ziemniaków pokrojonych w 2-3 cm kawałki
15 g mąki pszennej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 402.4 mg

Protein 43.5 g

Calories 2135.4 kJ / 510.4 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 60.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER I/2023 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

50 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 h 30 min

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4 h 45 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 min

Roladki schabowe w sosie własnym

1 h 30 min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2 h 10 min

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

1 h

Curry z soczewicy z kurczakiem

8 h 35 min

Show all