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Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas
Ingredients
Salsa de naranja
-
800 g de jugo de naranja
-
25 g de chabacanos
-
15 g de ciruela pasa deshuesada
-
25 g de arándanos
-
1 diente de ajo
-
1 limón sólo el jugo
-
1 cda de miel
-
25 g de cebolla
-
1 cdita de sal
Salmón
-
6 de filetes de salmón sin piel, 125 g c/u
-
30 g de mantequilla
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
naranja en rebanada para decorar
-
de mezcla de frutos secos variados para decorar
-
hojas de tomillo fresco para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 8 porciones
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