Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
- 30 g aceite de ajonjolí
- 80 g agua
- 15 g de azúcar
- 10 g de harina de trigo
- 50 g de salsa de soya
- 60 g de salsa de ostión
Chow Mein
- 2 dientes de ajo, pelados
- 15 g de jengibre
- 200 g de cebolla, en juliana
- 20 g de aceite de oliva
- 170 g de pimiento rojo, en tiras de ½ cm
- 170 g de calabacitas, en cubos de 1 cm
- 150 g de zanahorias, peladas y en rebanadas de 1 cm
- 25 g de cebolla cambray, el rabo finamente picado y un poco más para decorar.
- 170 g de hongos portobello, frescos, rebanados
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos de 2 cm.
- 1200 g de agua
- 200 g de fideos de huevo, chinos
- Nutrition
- per 6 porciones
- Calories
- 9411 kJ / 2249.3 kcal
- Protein
- 158.4 g
- Carbohydrates
- 235.6 g
- Fat
- 74.1 g
- Saturated Fat
- 12.7 g
- Fibre
- 23.6 g
- Sodium
- 4862.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 godz. 20 min
Caldo de queso
40 min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min
Pollo a la Cubana
40 min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 Std. 15 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Pastel de zanahoria Victoria
50 Min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 Min