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Carnitas de atún ahumado
Prep. 30 min
Total 40 min
9 porciones
Ingredients
-
250 g de cebolla
-
550 g de marlín ahumado en cubos
-
1 jitomate en mitades
-
1 pimiento rojo en trozos
-
40 g aceite de oliva
-
1 cdita de sal o al gusto
-
1 hojas de laurel secas
-
½ cdita de tomillo seco
-
½ cdita de mejorana
-
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
50 g de cebolla finamente picado
-
tortillas de harinatortillas de maíz para servir
-
10 g de cilantro fresco finamente picado
-
limones para servir
-
salsa picante para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 9 porciones
Sodium
6551.6 mg
Protein
146.1 g
Calories
5125.9 kJ /
1225.1 kcal
Fat
48.1 g
Fibre
14.5 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
51.6 g
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