Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

3.9 59 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Sellerie-Kräuter-Puffer

Zwiebeln halbiert
100 g
Knollensellerie in Spalten
700 g
Knoblauchzehen (optional)
2
Salz
1 TL
Parmesan in Stücken
120 g
Petersilie
20 g

Avocadoquark und Fertigstellung

Limettensaft
10 g
Avocado in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Magerquark
200 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
30 g
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Eier
5
Flohsamenschalen
5 EL
Öl zum Braten
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 503 mg

Protein 28 g

Calories 1737 kJ / 415 kcal

Fat 28 g

Fibre 15 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Brokkoli-Pizzen

40 min

Gado Gado Bowl

1 h

Gemüse-Schmarren

30 min

Gemüse-Bulgur-Chili

30 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min

Pommes Frites Montreal Style

1 h

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1 h

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

35 min

Kochbananen-Eintopf

45 min

Grünkohlrisotto

40 min

Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen

40 min

Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen

1 h 15 min

Show all