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Cheese-Makkaroni

Cheese-Makkaroni
3.8 696 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Wasser zum Kochen
  • Salz zum Kochen
  • Parmesan in Stücken
    70 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Milch
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 gestr. TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Mehl
    30 g
  • Muskat
    ½ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Cheddar in Stücken
    160 g
  • Saure Sahne
    200 g
  • kurze Makkaroni
    500 g
    500 g Gabelspaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g
Calories 3529 kJ / 843 kcal
Fat 32 g
Fibre 6.7 g
Carbohydrates 99 g

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Germany

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