Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette des rois pomme-cannelle
Prep. 20 min
Total 3 h
6 parts
Ingredients
La compote de pommes
-
500 g de pommes coupées en morceaux
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre doux congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La dorure
-
1 œuf
-
1 c. à café de gros sel
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
5 g
Calories
1847 kJ /
442 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs & épices
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Sablés cœur noisette-chocolat
1 Std. 35 Min
Biscuits pain d'épices
45 Min
Rochers feuilletés au praliné
1 Std. 5 Min
Cookies au beurre de cacahuète
30 Min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 Min
Pain d'épices au miel de fleurs
1 Std.
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 Std.
Bouchées aux speculoos
2 Std. 30 Min
Tartelette fine aux pommes
3 Std.
Merveilleux au chocolat
2 Std. 45 Min
Barres choco-coco
1 Std.
Flapjacks choco
1 Std. 35 Min