![Galette des rois pomme-cannelle Galette des rois pomme-cannelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C8FE1141-79BD-4E57-8CFB-91FA4C6E47EC/Derivates/ddeb669c-e49e-4f0b-ad96-6e2493ae3af0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La compote de pommes
- 500 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La dorure
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1847 kJ / 442 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBiscuits granola
2h 40min
Tarte tropézienne
3 godz.
Cake citron-pavot
1 Std. 45 Min
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Gâteau aux pommes
40 dk
Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat
1sa
Tarte aux framboises
1h 20min
Crumble pomme-cannelle
45min
Charlotte aux fraises
3 godz. 35 min
Gâteau chocolat et dragées chocolat
40 dk
Tartelettes aux quetsches
45min