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Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark

Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
4.3 295 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Rosenkohl halbiert
    550 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Öl
    15 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Msp.
  • Garam Masala
    1 ½ TL
  • Ahornsirup
    15 g
  • Magerquark
    200 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Tahin
    15 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1946 mg
Protein 24 g
Calories 1409 kJ / 337 kcal
Fat 14 g
Fibre 12.3 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 37 g

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Germany

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