Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.3 26 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 248.6 mg

Protein 69.2 g

Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Fat 71.6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 30.7 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45 min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3 h 5 min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1 h

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 h 30 min

Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)

2 h 35 min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4 h 45 min

Gulasz z ziemniakami

45 min

Drobiowa pieczeń z Varomy

1 h 15 min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 min

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

30 min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1 h 20 min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 h

Show all