Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.3 27 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 248.6 mg

Protein 69.2 g

Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Fat 71.6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 30.7 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30 min

Kebabczety z grilla

2 h 30 min

Skrzydełka Buffalo

2 h 10 min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 h 30 min

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 h 30 min

Marynata z maślanki do kurczaka

15 min

Cevapcici z sosem tzatziki

30 min

Pieczona szynka (kulka)

50 h

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4 h 25 min

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1 h 50 min

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

30 min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 h

Show all