Devices & Accessories
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porcje
Ingredients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Calories
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Fat
71.6 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPolędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 h 10 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30 min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40 min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 h 45 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 h 30 min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 h 10 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 h
Curry z soczewicy z kurczakiem
8 h 35 min