Devices & Accessories
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porcje
Ingredients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Calories
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Fat
71.6 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4 h
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 h 40 min
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 min
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 h
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 h 25 min