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Couronne de l'Avent

Couronne de l'Avent
3.3 4 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
12 portions
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Ingredients

La pâte
  • 100 g de beurre et un peu pour le plat
  • 42 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de sucre en poudre
  • 150 g de lait
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
La garniture
  • 100 g de biscuits pour bébé
  • 100 g de noix décortiquées
  • 100 g de noisettes
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 140 g de lait
  • 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
  • 1 œuf
  • 2 blancs d'œufs battus
  • sucre glace pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 10.78 g
Calories 1932 kJ / 461 kcal
Fat 21.38 g
Fibre 3.02 g
Carbohydrates 57.38 g

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