Mantecados (biscuits sablés andalous)

Mantecados (biscuits sablés andalous)

3.5 10 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

24 pièces

Ingredients

50 g de sucre en poudre
160 g de beurre très froid et coupé en morceaux
60 g de vin blanc
15 g de liqueur d'anis

½ c. à café de graines de fenouil, moulues
15 g de jus de citron
1 c. à café de levure chimique
300 g de farine de blé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 16.3 mg

Protein 1.4 g

Calories 441.4 kJ / 105.5 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 11.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mud cake

2 Std. 30 Min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3 Std.

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55 Min

Gaufres aux pépites de chocolat

35 Min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 Std. 30 Min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3 Std. 30 Min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 Std.

Cupcake aux myrtilles

1 Std. 55 Min

Galette des rois à la crème d'amande

1 Std. 15 Min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45 Min

Fiadone au citron

50 Min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45 Min

Show all