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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cookies fourrés au chocolat
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
60 pièces
Ingredients
Pâte à modeler
-
100 g de graines de sésame noir
-
180 g de farine de blé
-
90 g de cacao en poudre non sucré
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
200 g de chocolat noir
-
230 g de beurre à température ambiante
-
150 g de sucre en poudre
-
1 gros œuf (63-73 g)
-
1 c. à café d'extrait de vanille
Remplissage
-
300 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
55.4 mg
Protein
1.4 g
Calories
478.9 kJ /
114.5 kcal
Fat
7.1 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
3.9 g
Carbohydrates
12.6 g
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