Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

500 g

Ingredients

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (optional)
300 g de lardon
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 148.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 458.1 kJ / 109.5 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Show all

Rillettes de porc tradition

12 h

Sauce bolognaise aux lentilles

35 min

Moutarde

12 h

Sauce allégée aux herbes

10 min

Tartinade aux champignons

30 min

Houmous de petits pois

55 min

Gomasio

5 min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 min

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10 min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min

Sauce sésame

10 min

Show all