![Chutney à la fraise et poivre vert Chutney à la fraise et poivre vert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/539fe67257c146c9380481f3c96d593e/Derivates/ee71ef1869d4f91a1008e8ba484f50ce2f017b0e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de pommes, non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
- 350 g d'oignons rouges, coupés en deux
- ½ - 1 piment rouge frais, épépiné et coupé en morceaux
- 40 g d'huile de tournesol
- 800 g de fraises, coupées en deux
-
500
g de sucre en poudre
or 500 g de sucre à confiture 2:1 - 65 g de poivre vert au vinaigre, égoutté
- 90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
- 1 c. à café d'acide citrique (voir conseil) (optional)
- 2 c. à soupe de thym déshydraté
- 1 c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- Nutrition
- per 30 g
- Calories
- 197.6 kJ / 47.2 kcal
- Protein
- 0.2 g
- Carbohydrates
- 10.4 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 42.4 mg
Alternative recipes
Show allL'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce béchamel
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Bolognaise express
20min
Sauce curry
30min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Sauce tomate
40min
Sauce hollandaise
25min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min