Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

500 g

Ingredients

750 g białego octu winnego
250 g białego wina, wytrawnego
10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
1 łyżka soli
1 - 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone

2 liście laurowe, świeże
3 szczypty natki pietruszki, suszonej
1 szczypta rozmarynu, suszonego
10 ziaren pieprzu czarnego
oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Difficulty

medium

Nutrition per 50 g

Sodium 745.3 mg

Protein 1.7 g

Calories 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

50 Min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25 Min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

35 Min

Ziołowy hummus z falafelami

13 Std. 40 Min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 Min

Sałatka w indyjskim stylu

2 Std.

Tatar z łososia z imbirem

15 Min

Tabbouleh

2 Std. 15 Min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 Std. 15 Min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 Std. 20 Min

Show all