Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.5 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
500 g

Ingredients

  • 750 g białego octu winnego
  • 250 g białego wina, wytrawnego
  • 10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
  • 1 łyżka soli
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe, suszone
    2 liście laurowe, świeże
  • 3 szczypty natki pietruszki, suszonej
  • 1 szczypta rozmarynu, suszonego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Difficulty

medium


Nutrition per 50 g

Sodium 745.3 mg
Protein 1.7 g
Calories 613.8 kJ / 146.7 kcal
Fat 10 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all