Chorizo brioché

Chorizo brioché

4.6 16 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

6 portions

Ingredients

30 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
15 g de sucre en poudre
2 œufs
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
80 g de beurre mou coupé en morceaux
1 chorizo (env. 400 g)
1 jaune d'œuf battu
1 c. à café de graines de sésame

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1578 mg

Protein 23.5 g

Calories 2370.5 kJ / 569 kcal

Fat 38.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 17.8 g

Carbohydrates 30.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tradition twistée 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Petits pains aux raisins

24 h

Miniviennoiseries express

5 h 20 min

Kouglof alsacien

17 h 10 min

Panini roquette-mimolette

2 h 30 min

Pains longs noix de pécan et raisins

4 h 30 min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 h 45 min

Gâche vendéenne

12 h 55 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 h 25 min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 h

Olivettes

1 h 45 min

Briochettes parisiennes

4 h 5 min

Gaufres vegan à la purée de noisette

40 min

Show all