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Pain aux noisettes

Pain aux noisettes
4.5 48 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
6 portions
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Ingredients

  • ½ c. à café de sel
  • 100 g de farine de Kamut® (voir "Conseil(s)")
  • 250 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
  • 25 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g d'eau
  • 70 g de noisettes décortiquées concassées grossièrement

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.7 g
Calories 1265 kJ / 302.2 kcal
Fat 8.3 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 45.2 g

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