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Baguette tradi'graines
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
8 portions
Ingredients
-
150 g de graines de céréales (sésame, pavot, lin, millet...)
-
395 g d'eau
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de sel
-
10 g de levure boulangère fraîche
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
12.5 g
Calories
1612.1 kJ /
380.8 kcal
Fat
13.6 g
Fibre
8.8 g
Carbohydrates
48.1 g
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