Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Γαύρος λαδορίγανη

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

Κριθαρότο με θαλασσινά

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ