Μπάμιες
TM31 TM5 TM6

Μπάμιες

4.9 (33 ratings)

Ingredients

  • 1000 γρ. μπάμιες, κατεψυγμένες, καλά πλυμένες και στραγγισμένες
  • 30 γρ. ξίδι
  • 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 1 σκελίδα σκόρδο, μεγάλη, κομμένη στα δύο
  • 90 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    or 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 250 γρ. χυμό ντομάτας
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1106 kJ / 265 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
26 g
Fat
15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all