Skip to main content Search
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
5.0 13 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
    50 - 100 γρ.
  • νερό
    1400 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • σπαγγέτι σπασμένα στη μέση
    500 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες σε κομμάτια
    2
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
    2 κ.σ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη για γαρνίρισμα
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 492.5 mg
Protein 16.2 g
Calories 2081.7 kJ / 495.5 kcal
Fat 20.2 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 60.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Φακές μουτζέντρα

4.3(52)

45 min

Καγιανάς

4.6(37)

40 min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

4.4(92)

45 min

Αρακάς λαδερός

4.7(61)

1 h

Γίγαντες στο φούρνο

4.7(56)

12 h 30 min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

5.0(2)

25 h

Ρεβίθια γιαχνί με σπανάκι

5.0(1)

1 h 10 min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8(29)

45 min

Μελιτζάνες ιμάμ

4.9(44)

1 h 40 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(23)

1 h 20 min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(35)

45 min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(2)

1 h 35 min

 Show all