Skip to main content Search
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
5.0 13 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
    50 - 100 γρ.
  • νερό
    1400 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • σπαγγέτι σπασμένα στη μέση
    500 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες σε κομμάτια
    2
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
    2 κ.σ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη για γαρνίρισμα
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 492.5 mg
Protein 16.2 g
Calories 2081.7 kJ / 495.5 kcal
Fat 20.2 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 60.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινή κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

5.0(2)

25 h

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

4.1(8)

40 min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

No ratings

Αρακάς λαδερός

4.7(51)

1 h

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

No ratings

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1 h 35 min

Φακές μουτζέντρα

4.3(50)

45 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(21)

1 h 20 min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

5.0(1)

45 min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1 h 30 min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 min

 Show all