Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
Prep. 20 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια125 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αβγό1
-
νερό30 γρ.
Γέμιση
-
φρέσκο κρεμμυδάκι1
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)6 - 8
-
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο100 γρ.
-
φρέσκο σπανάκι baby100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αβγά2
-
ανθότυρο150 γρ.
-
τριμμένη παρμεζάνα40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα½
-
φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλαφρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
677.2 mg
Protein
15.5 g
Calories
2451.7 kJ /
586 kcal
Fat
41.8 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
23.4 g
Carbohydrates
37.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show all
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 h
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
No ratings
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1 h
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings
Βίγκαν μπέργκερ
45 min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
No ratings
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
No ratings
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 h 5 min