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Salade de carotte à la sauce yogourt

Salade de carotte à la sauce yogourt
4.6 17 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
4 portions
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Ingredients

  • 800 g de carottes pelées, en morceaux (5 cm)
  • 1 bouquet de persil frais effeuillé
  • 180 g de yogourt nature
    180 g de yogourt grec
  • 10 g de jus de citron
  • 30 g d'huile végétale
    30 g d'huile d'olive
  • 30 g de vinaigre
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre
  • 2 - 3 c. à soupe de cerneaux de noix (optional) ou hachées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 533 mg
Protein 5 g
Calories 851 kJ / 203 kcal
Fat 12 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 13 g

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