Salade de brocoli aux pignons de pin

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Prep. 5 min

Total 5 min

6 portions

Ingredients

300 g de brocoli, détaillé en bouquets
1 poivron rouge coupé en morceaux
1 pomme grosse, coupée en quartiers
30 g de pignons de pin

30 g de graines de tournesol
25 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de fruit

15 g de vinaigre balsamique blanc
1 c. à café de miel
1 ½ c. à café de moutarde
1 c. à café de sel

1 c. à café de sel aux herbes
½ c. à café de poivre, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 461 kJ / 110 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 8 g

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