Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Gnocchi

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
apă
1400 g
cartofi făinoși tăiați în bucăți cât să încapă prin orificiul din capacul bolului de mixare
700 g
făină plus pentru presărare
150 g
ou
1
sare
1 ½ - 2 lingurițe

Salsa de dovlecei

dovlecei fără capete
300 g
unt
50 g
ulei de măsline
20 g
frunze de salvie, proaspătă
10 g
sare după gust
1 - 2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Calories 2263 kJ / 540.9 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2 h

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 h 5 min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5 min

Piure de fasole albă cu spanac

30 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Sos Bolognese vegan

50 min

Medalioane din legume

1 h 10 min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 h

Show all