Skip to main content Search
Merveilleux

Merveilleux
4.8 13 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Réalisation des meringues
  • 100 g de blancs d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de sucre glace
Réalisation de la chantilly au mascarpone
  • 220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 80 g de mascarpone très froid
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Montage
  • 50 g de copeaux de chocolat blanc
  • 50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 1258 kJ / 292 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

4.4(105)

1 h 15 min

Cornes de gazelle

4.5(178)

1 h

Crumble poires-chocolat

4.5(260)

45 min

Number cake 6

4.5(482)

2 h

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4 h 40 min

Gâteau crumble aux pommes

4.5(233)

45 min

Kouign-amann

4.6(12)

4 h

Number cake 10

4.4(14)

2 h 15 min

Bavarois aux trois chocolats

4.3(377)

15 h

Cheesecake anglais au citron

4.6(237)

13 h 20 min

Gâteau léger aux framboises

4.6(280)

1 h 40 min

Tarte au fromage blanc et citron

4.3(38)

7 h 30 min

 Show all