Skip to main content Search
Sablés viennois

Sablés viennois
4.4 93 rating
Prep. 25 min
Total 45 min
10 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g de sucre en poudre
  • 180 g de beurre pommade
  • 30 g de blanc d'œuf
  • 2 pincées de fleur de sel
  • ½ gousse de vanille les graines seulement
  • 200 g de farine
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 200 g de chocolat noir en morceaux
    200 g de chocolat au lait, en morceaux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 5 g
Calories 1538 kJ / 369 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recipes
France

You might also like...

Show all
Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

4.5(266)

1 h 45 min

Bûche meringuée au citron

Bûche meringuée au citron

4.1(285)

1 h 15 min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

4.3(49)

40 min

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

4.1(101)

8 h

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

4.3(81)

3 h

Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

4.4(219)

2 h 30 min

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

4.4(146)

3 h

Bûche de Noël à la fève tonka

Bûche de Noël à la fève tonka

4.1(34)

3 h

Bûche glacée tiramisu

Bûche glacée tiramisu

4.3(55)

8 h 25 min

Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6(386)

2 h

Bûche aux marrons

Bûche aux marrons

4.1(65)

1 h 40 min

Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

4.5(585)

45 min

 Show all