Fokhagymás burgonya köménnyel
TM5 TM6

Fokhagymás burgonya köménnyel

(No ratings)

Ingredients

  • 500 g víz
  • 8 burgonya (kb. 750 g), félbe vagy negyedbe vágva, ha nagy (lásd javaslat)
  • 1 tk kömény
  • 3 fokhagyma gerezd
  • 50 g parmezán, darabolva (2 cm)
  • ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss (kb. 10 g), darabokra vágva
  • 60 g vaj, sózatlan, kockákra vágva, plusz vajazáshoz
  • 30 g crème fraîche
  • 2 csipet tengeri só
  • ¼ tk feketebors, őrölt

Nutrition
per 1 adag
Calories
1793 kJ / 428 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
48 g
Fat
21 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all