Compatible versions
Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g kuszkusz
- 40 g olívaolaj
- forrásban levő víz
- 3 - 4 cm gyömbér, friss gyökér, darabokra vágva
- 30 g lilahagyma (kb. ¼ hagyma), darabokra vágva
- 120 g sárgarépa, darabokra vágva
- ½ zöld paprika, darabokra vágva (3-4 cm)
- 50 g sárgabarack, aszalt, magozott, darabokra vágva (1 cm)
- 50 g mazsola szem
- 50 g kesudió, nyers
- 400 g fehér csicseriborsó, konzerv, leöblítve és lecsepegtetve (kb. 250 g szűrés után)
- 1 ek curry por
- 2 - 3 ág koriander, friss, csak levelek, nagyobb darabokra vágva, díszítéshez
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 122.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSült zöldségek
10min
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1h 10min
Lencsesaláta mentával
No ratings
Rakott sajtos burgonya
2h 30min
Citromos orzo
No ratings
Friss sajt narancsvirág mézzel
No ratings
Fűszeres burgonya
No ratings
Baconos-sajtos sült krumpli ranch szósszal
30min
Fokhagymás burgonya köménnyel
No ratings
Almás-áfonyás farro saláta
35min
Gesztenyés-vörösáfonyás köret sültekhez
No ratings
Tej-, búza- és diómentes műzli szeletek
1 godz. 45 min