Kelbimbó saláta áfonyával és pekándióval
TM5 TM6

Kelbimbó saláta áfonyával és pekándióval

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 500 g víz
  • 450 g kelbimbó, félbevágva
  • 140 g pézsmatök, meghámozva és felkockázva (kb. 1 cm)
  • 60 g vaj, sózatlan, kockára vágva
  • 80 g pekándió
  • 30 g világosbarna nádcukor
  • 30 g balzsamecet
  • 50 g vörösáfonya, szárított
  • 15 g citromlé, frissen facsart (kb. ½ citrom)
  • ½ tk chili pehely, szárított, vagy ízlés szerint
  • ¼ tk feketebors, őrölt
  • 1 csipet tengeri só

Nutrition
per 1 adag
Calories
1056 kJ / 254 kcal
Protein
4.5 g
Carbohydrates
14.7 g
Fat
18.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all