Rakott sajtos burgonya
TM5 TM6

Rakott sajtos burgonya

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 30 g vaj, sózatlan, kockákra vágva, plusz vajazáshoz
  • víz, a tál feltöltéséhez félig
  • 7 burgonya, lisztes (kb. 2000 g), lesúrolva
  • 30 g parmezán, darabolva
  • 110 g hagyma, darabokra vágva
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 1 ek búzaliszt
  • 2 tk citromlé
  • 1 tk olasz fűszernövény keverék, szárított, felosztva
  • 185 g zsíros tejszín (kb. 48% zsírtartalom)
  • 55 g csirkehúsos alaplé
  • 2 tk dijoni mustár
  • ½ tk só
  • ¼ tk feketebors, őrölt
  • 1 csipet szerecsendió, őrölt
  • étolaj spray

Nutrition
per 1 adag
Calories
1427 kJ / 341 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
49 g
Fat
14 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
6 g
Sodium
253 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all