Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
TM6 TM5 TM31

Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)

(No ratings)

Ingredients

  • 1200 g víz, plusz utántöltéshez (legfeljebb a 2 literes maximális feltöltési szintig)
  • 2 tk csirkehús levesalap (lásd javaslatok)
  • 500 g csirkeszárny, bőrével
  • 1 sárgarépa, darabokra vágva
  • 1 burgonya (kb. 100 g), darabolva
  • 1 zeller szár, darabolva
  • 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
  • 1 tk extraszűz olívaolaj
  • só, ízlés szerint
  • feketebors, őrölt, ízlés szerint
  • 150 g rövid szemű fehér rizs, pl. levesekhez
  • 1 tojás
  • 40 g citromlé (kb. 1 citrom)
  • 1 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek, díszítéshez

Nutrition
per 1 adag
Calories
1521.3 kJ / 363.6 kcal
Protein
25.5 g
Carbohydrates
22.5 g
Fat
18.8 g
Saturated Fat
5.6 g
Fibre
2.5 g
Sodium
243.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 97 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all