Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Ingredients
Réalisation du gâteau
-
200 g de chocolat noir en morceaux
-
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
120 g de sucre en poudre
-
40 g de lait
-
100 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Réalisation du glaçage rocher
-
30 g de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)
-
170 g de chocolat noir, en morceaux170 g de chocolat au lait en morceaux
-
40 g d'huile neutre
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
11 g
Calories
3039 kJ /
730 kcal
Fat
48 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 h 45 min
Bûche meringuée au citron
1 h 15 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 h 30 min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 h
Bûche express au praliné
45 min
Bûche roulée noisette-café
1 h 20 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 h
Bûche aux marrons
1 h 40 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 h
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 h 20 min
Bûche aux framboises
2 h 10 min