Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

4.8 536 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 15 min
8 parts

Ingredients

Réalisation de la pâte à cake
  • de chocolat au lait en morceaux
    100 g
    100 g de chocolat noir, en morceaux
  • de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
    80 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    150 g
  • de sucre en poudre
    150 g
  • d'extrait de vanille
    2 c. à café
  • œufs
    4
  • de farine
    200 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
Réalisation du glaçage rocher
  • de noisettes torréfiées
    35 g
    35 g d'amandes décortiquées
  • de chocolat au lait en morceaux
    225 g
    225 g de chocolat noir, en morceaux
  • d'huile neutre
    50 g

Nutrition per 1 part

Calories 635 kcal / 2648 kJ
Protein 10 g
Fat 40 g
Carbohydrates 59 g

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