Skip to main content Search
Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher
4.8 747 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 15 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

Réalisation de la pâte à cake
  • 100 g de chocolat au lait en morceaux
    100 g de chocolat noir, en morceaux
  • 80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café d'extrait de vanille
  • 4 œufs
  • 200 g de farine
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Réalisation du glaçage rocher
  • 35 g de noisettes torréfiées
    35 g d'amandes décortiquées
  • 225 g de chocolat au lait en morceaux
    225 g de chocolat noir, en morceaux
  • 50 g d'huile neutre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 10 g
Calories 2648 kJ / 635 kcal
Fat 40 g
Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recipes
France

You might also like...

Show all

Trifle aux fraises

4.8(68)

15 min

Tartelettes pistache-framboise

4.9(102)

50 min

Cornes de gazelle à la rose

4.4(22)

45 min

Pastillas au lait

4.8(12)

1 h 35 min

Croustillant poire-chocolat

4.0(2)

1 h 10 min

Tarte aux framboises

4.2(23)

1 h 20 min

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45 min

Tarte Tatin au gingembre

4.3(19)

1 h 40 min

Tarte fine aux pommes

4.7(51)

2 h 25 min

M'hancha (Escargot aux amandes)

4.5(27)

1 h 25 min

Cookies aux noix de Macadamia

4.6(31)

45 min

Bouchées aux speculoos

4.5(24)

2 h 30 min

 Show all