Bagels

Bagels

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 stycken

Ingredients

vatten plus extra för kokning
240 g
torrjäst
¾ tesked
10 g färsk jäst, smulad
vetemjöl special (se tips)
450 g
havssalt
1 ½ tesked
vegetabilisk olja
1 ½ tesked
kornmaltsirap
1 ½ tesked
bikarbonat
1 matsked
vallmofrön för att strö
sesamfrön för att strö
pumpafrön för att strö

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bit

Protein 10.1 g

Calories 1183 kJ / 283 kcal

Fat 2.4 g

Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bröd från hela världen 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Hot Cross Buns - Korsbullar

Brak ocen

Mjölkbröd

2 godz. 20 min

Bikarbonatbröd

45 min

Focaccia

Brak ocen

Fullkornslimpa

2 godz. 40 min

Tunnbröd

Brak ocen

Små ciabatta

Brak ocen

Hamburgerbröd fullkorn

Brak ocen

Kronärtskocka med Alfredosås

Brak ocen

Focaccia med Potatis & Rosmarin

2 godz. 35 min

Tysk Limpa

Brak ocen

Yoghurtbröd

2 godz.

Show all