Bagels

Bagels

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 stycken

Ingredients

vatten plus extra för kokning
240 g
torrjäst
¾ tesked
10 g färsk jäst, smulad
vetemjöl special (se tips)
450 g
havssalt
1 ½ tesked
vegetabilisk olja
1 ½ tesked
kornmaltsirap
1 ½ tesked
bikarbonat
1 matsked
vallmofrön för att strö
sesamfrön för att strö
pumpafrön för att strö

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bit

Protein 10.1 g

Calories 1183 kJ / 283 kcal

Fat 2.4 g

Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bröd från hela världen 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Hot Cross Buns - Korsbullar

Ninguna valoración

Mjölkbröd

2h 20min

Bikarbonatbröd

45min

Focaccia

Ninguna valoración

Fullkornslimpa

2h 40min

Tunnbröd

Ninguna valoración

Små ciabatta

Ninguna valoración

Hamburgerbröd fullkorn

Ninguna valoración

Kronärtskocka med Alfredosås

Ninguna valoración

Carpaccio på beta

Ninguna valoración

Focaccia med Potatis & Rosmarin

2h 35min

Tysk Limpa

Ninguna valoración

Show all