Skip to main content Search
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
4.6 253 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Salsa de pimientos
  • 4 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
Bechamel
  • 50 g de aceite de oliva
  • 70 g de harina de trigo
  • 600 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 6 lomos de bacalao al punto de sal
  • 50 g de queso rallado (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 6451.7 mg
Protein 55.6 g
Calories 2073 kJ / 495 kcal
Fat 20.6 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 4.6 g
Carbohydrates 18.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

País Vasco 21 Recipes
Spain
Revista Thermomix nº 172 36 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Curry de gambas

4.7(153)

30 min

Bacalao con langostinos

4.3(186)

1 h

Calamares al whisky

4.1(67)

45 min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

4.4(8)

1 h 15 min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

4.4(63)

35 min

Pudin de pescado con aguacate

4.2(6)

2 h

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

4.7(51)

30 min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

4.6(55)

25 min

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

4.7(20)

1 h

Trucha al vapor con crema de brócoli

4.3(40)

40 min

Pescadilla con langostinos en salsa

4.6(61)

30 min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

3.4(13)

30 min

 Show all