Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1800 - 2250 g marha szűzpecsenye (1,8-2,2 kg)
- só, ízesítéshez
- feketebors, őrölt, ízesítéshez
- 2 ek étolaj
- 6 ek dijoni mustár
- 110 g parmezán
- 100 g fehér bor
- 5 ág kakukkfű, friss
- 285 g tejszín
- 55 g vaj, sózatlan
- 55 g torma, reszelt, tejszínes
- rozmaring, friss, díszítéshez
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 2377 kJ / 568 kcal
- Protein
- 54 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 668 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 Std. 10 Min
Mustáros csirkepörkölt
40min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Chilli con carne
40min
Stroganoff szeletek
1 Std.
Flank steak tormakrémes szósszal
No ratings
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
No ratings
Mackó burgerek
2h
Marharagu makarónival
30min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Mediterrán pulykatekercsek
No ratings
Bárányborda korona
No ratings