Gratén de patata y pescado
TM6

Gratén de patata y pescado

3.8 (5 ratings)

Ingredients

  • 200 g de puerro (solo la parte blanca)
  • 600 g de patatas en trozos (ver sugerencia)
  • agua para cubrir las patatas
  • 1 cucharadita de sal
  • 40 g de mantequilla (y algo más para hornear)
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 600 g de filetes de pescado blanco sin piel, salpimentados
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 300 g de nata para cocinar
  • 1 limón en gajos

Nutrition
per 1 ración
Calories
2253 kJ / 538 kcal
Protein
36.5 g
Carbohydrates
37.8 g
Fat
28.2 g
Saturated Fat
15.5 g
Fibre
4.8 g
Sodium
736.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all