Gesztenyés-vörösáfonyás köret sültekhez
TM31 TM5 TM6

Gesztenyés-vörösáfonyás köret sültekhez

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 g vörösáfonya, szárított
  • 50 g rubinvörös portói bor
  • 70 g hagyma, negyedelve
  • 50 g vaj, sózatlan, kockákra vágva, plusz vajazáshoz
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 450 g kolbászhús, fűszerezve, darabokra törve
  • 140 g panko zsemlemorzsa
  • 140 g gesztenye, főtt, meghámozva, nagy darabokra vágva
  • 2 ek petrezselyem levél, sima, friss levél, apróra vágva
  • ½ tk kakukkfű levél, friss
  • 1 tk tengeri só
  • ½ tk feketebors, őrölt
  • ¼ tk szerecsendió, őrölt
  • 1 tojás, közepes (53-63 g), enyhén felverve

Nutrition
per 1 adag
Calories
1291 kJ / 309 kcal
Protein
14.3 g
Carbohydrates
33.7 g
Fat
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all