Congrio a la cerveza

Congrio a la cerveza

2.7 11 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

8 langostinos grandes crudos enteros
4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
125 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
35 g de aceite de oliva
25 g de harina de trigo
1 cucharadita de pimentón
330 g de cerveza
125 g de agua
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1108.1 mg

Protein 29 g

Calories 2100 kJ / 502 kcal

Fat 30.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Curry de gambas

30 Min

Bacalao con langostinos

1 Std.

Calamares al whisky

45 Min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 Std. 15 Min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35 Min

Pudin de pescado con aguacate

2 Std.

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

30 Min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 Min

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

1 Std.

Trucha al vapor con crema de brócoli

40 Min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 Min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 Min

Show all