Torta di pere e limoni canditi

Torta di pere e limoni canditi

2.5 4 ratings

Prep. 45 min

Total 3 h

8 fette

Ingredients

Preparazione

600 g di pere sbucciate, a metà, senza torsolo e irrorate con succo di limone
200 - 250 g di limoni Ø 4-6 cm (in caso contrario, tagliare a metà in senso verticale)

Limone candito e sciroppo di limone

300 g di zucchero
1030 g di acqua
1 cucchiaio di aceto

Torta di pere

3 uova
2 pizzichi di sale
50 g di zucchero
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
60 g di burro
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 115.8 mg

Protein 4.5 g

Calories 1485.7 kJ / 355.1 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 69.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Affettatutto + 112 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Frollini classici al burro

50 min

Victoria Sponge cake

1 h 30 min

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

45 min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 h 40 min

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5 h

Sacher Torte (senza glutine)

3 h

Chiffon cake al té verde matcha

1 h 10 min

Muffin ai frutti rossi senza uova

50 min

Torta pinguino

1 h 30 min

Biscotti ricoperti di cioccolato

1 h 40 min

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1 h 30 min

Brioches ripiene alle mele

4 h

Show all