Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g basmati rizs
- 10 cm gyömbér, friss gyökér, meghámozva és szeletelve
- 6 fokhagyma gerezd
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
- 50 g olívaolaj
- 2 fahéj rúd
- 10 kardamom hüvely, zúzott
- 2 babérlevél, szárított
- 1 ek koriander, őrölt
- ½ tk szegfűszeg, őrölt
- 2 tk köménymag
- 1 tk szerecsendió, őrölt
- ¼ - ½ tk chili por, ízlés szerint
- 500 g csirkecomb, csont és bőr nélkül, darabolva (3 cm)
- 400 g aprított paradicsom, konzerv
- 100 g fehér bor, száraz
- 1 tk kurkuma, szárított, őrölt
- 2 tk só
- 1 tk feketebors, őrölt
- 800 g víz
- 3 curry levél, friss
- 350 g lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
- 5 ág koriander, friss, csak levelek, díszítéshez
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 885.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1h 10min
Tepsis fasírt
1 Std. 20 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 Std. 15 Min
Csirke garam masala
50min
Kolbászos cowboy gulyás
No ratings
Póréhagymás csirkeragu
30 min
Mustáros csirkepörkölt
40 min
Stroganoff szeletek
1h
Flank steak tormakrémes szósszal
No ratings
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
No ratings
Mackó burgerek
2h
Marharagu makarónival
30 min