Aromás csirke piláf

Aromás csirke piláf

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

6 adag

Ingredients

basmati rizs
400 g
gyömbér, friss gyökér meghámozva és szeletelve
10 cm
fokhagyma gerezd
6
vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
1
olívaolaj
50 g
fahéj rúd
2
kardamom hüvely zúzott
10
babérlevél, szárított
2
koriander, őrölt
1 ek
szegfűszeg, őrölt
½ tk
köménymag
2 tk
szerecsendió, őrölt
1 tk
chili por ízlés szerint
¼ - ½ tk
csirkecomb, csont és bőr nélkül darabolva (3 cm)
500 g
aprított paradicsom, konzerv
400 g
fehér bor, száraz
100 g
kurkuma, szárított, őrölt
1 tk
só
2 tk
feketebors, őrölt
1 tk
víz
800 g
curry levél, friss
3
lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
350 g
koriander, friss csak levelek, díszítéshez
5 ág

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Sodium 885.8 mg

Protein 25.6 g

Calories 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 9.9 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kiadós egytálételek 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Póréhagymás csirkeragu

30 min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 h 30 min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 h 15 min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

50 min

Csirke garam masala

50 min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 h 10 min

Tepsis fasírt

1 h 20 min

Chilli con carne

40 min

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Kolbászos cowboy gulyás

55 min

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25 min

Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal

1 h

Show all