Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g basmati rizs
- 10 cm gyömbér, friss gyökér, meghámozva és szeletelve
- 6 fokhagyma gerezd
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
- 50 g olívaolaj
- 2 fahéj rúd
- 10 kardamom hüvely, zúzott
- 2 babérlevél, szárított
- 1 ek koriander, őrölt
- ½ tk szegfűszeg, őrölt
- 2 tk köménymag
- 1 tk szerecsendió, őrölt
- ¼ - ½ tk chili por, ízlés szerint
- 500 g csirkecomb, csont és bőr nélkül, darabolva (3 cm)
- 400 g aprított paradicsom, konzerv
- 100 g fehér bor, száraz
- 1 tk kurkuma, szárított, őrölt
- 2 tk só
- 1 tk feketebors, őrölt
- 800 g víz
- 3 curry levél, friss
- 350 g lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
- 5 ág koriander, friss, csak levelek, díszítéshez
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 885.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTepsis fasírt
1h 20min
Stroganoff szeletek
1 Std.
Chilli con carne
40 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 Std. 15 Min
Csirkemell pizzaiola
55 Min
Citromos-fokhagymás csirke
30 Min
Padlizsános rotolo
Nessuna valutazione
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25min
Flank steak tormakrémes szósszal
Nessuna valutazione
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nessuna valutazione
Marharagu makarónival
30 Min
Mediterrán pulykatekercsek
Nessuna valutazione