Devices & Accessories
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porții
Ingredients
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anchois conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)750 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Fat
56 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete cu cartofi
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allSalată mexicană cu quinoa
30 min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 h
Nachos cu chilli și brânză
40 min
Coleslaw
10 min
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
No ratings
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
No ratings
Ouă onsen crocante cu varză
No ratings
Tacos cu legume și fasole kidney
No ratings
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
No ratings
Sushi Temaki
No ratings
Mini tarte cu broccoli și bacon
45 min
Chipsuri coapte, din legume
1 h 45 min