Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinegretă cu mentă
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g zeamă de lămâie
- 30 g frunze de mentă proaspătă
- 2 linguri miere
- ½ linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
Salata de citrice
- 285 g rucola
- 115 g brânză feta fărâmițată, după gust
- 115 g fistic nesărat, fără coajă
- 55 g boabe de rodie
- 3 portocale descojite (ex. Cara cara, portocală roșie, Navel sau orice combinație)
- 1 grapefruit descojit
- 10 frunze de mentă proaspătă tăiate subțire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 564 kcal / 2360 kJ
- Protein
- 14 g
- Fat
- 41 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fibre
- 8 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Sodium
- 872 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
